Qdoba Mexican Eatsはアメリカおよびカナダでメキシコ料理を提供しているファストカジュアルレストランのチェーン店です。同社は新メニューや定番メニュー、さらにお客様が自分で様々なスパイスのコンビネーションを試し、オリジナルの食事を作る機会を提供しています。
「Qdobaの特長はスパイスにあります」とJill Adamsマーケティング担当副社長は語ります。「当店はDIYコンセプトを掲げつつ、ブリトーや丼、ナチョスなどのメニューも取り揃えています。」
以前はQdoba Mexican Grillとして知られていた同社は2015年、名称の変更という困難に直面しました。「Qdoba Mexican GrillからQdoba Mexican Eatsに名前が変わったのです」と同氏は語ります。「名前の変更のせいで、リスティングが重複してしまうことが多々ありました。「Qdoba」を検索しても、最も正確な検索結果を得られないこともあったのです。」
デジタル体験マネージャーのMargaux Reese氏はこう説明します。「お客様が運転中やスマホでの検索中に簡単に見つけられるようにする必要があります。レストランを検索する人々は多くの場合、「メキシコ料理のレストラン」や「メキシコ料理」といった料理の種類か「ブリトー」、「ナチョス」、「タコス」などといった食べ物の名前で検索します。また、消費者が使う検索語は、グルテンフリーメニューなど、だんだん具体的になってきています。例えば、私はベジタリアンなので、レストランを探すときは常に「ベジタリアン」という言葉を検索語に足します。また、深夜まで営業しているか、デリバリーに対応しているかなど、ロケーションごとのサービスに関する詳しい情報を提供することも重要です。当店で提供しているサービスの詳細とお客様が探している内容を直接すり合わせることが大切なのです。」